甲亢不能吃什么食物

　　甲亢不能吃什么食物？這是患者最為關(guān)心的問(wèn)題。甲亢是一種常見(jiàn)的內分泌疾病。嚴重時(shí)會(huì )直接影響到患者的生命，給患者的內心帶來(lái)壓力，是患者痛苦不堪。那么，甲亢不能吃什么，甲亢不能吃什么食物？

　　甲亢不能吃哪些食物：

　　1.卷心菜：長(cháng)期大量吃卷心菜可以引起甲狀腺腫大。有人研究發(fā)現卷心菜中的有機氰化物，可以影響碘化物的氧化，使甲狀腺素合成受到影響，繼而引起甲狀腺代償性增大。

　　2.馬鈴薯：可以引起甲狀腺腫大，也是因為馬鈴薯中含有氰化物氰酸糖著(zhù)，食后產(chǎn)生硫氰酸鹽，阻止甲狀腺攝取碘。

　　3.蘿卜：蘿卜含有硫脲類(lèi)的致甲狀腺腫的物質(zhì)，有引起甲狀腺腫的作用。

　　4.大豆：久食大豆還可妨礙腸道內甲狀腺激素的重吸收，使甲狀腺素在糞便中丟失增多，繼而引起甲狀腺素的相對不足。

　　5.豌豆和花生：長(cháng)期食用豌豆、花生等也有可能引起甲狀腺腫大。

　　甲亢、甲減，原來(lái)都是免疫系統在搗鬼

　　大自然中的有害微生物千千萬(wàn)萬(wàn)，人類(lèi)卻能安然生存，人體的免疫系統居功至偉。但這個(gè)精密的系統，有時(shí)候也會(huì )出錯，會(huì )把人體的正常組織錯當成入侵的有害物質(zhì)而進(jìn)行攻擊。

　　當免疫系統把正常的甲狀腺組織當成「敵人」進(jìn)行攻擊時(shí)，就會(huì )產(chǎn)生「自身免疫性甲狀腺病」（簡(jiǎn)稱(chēng)AITD）。

　　AITD主要包括Graves病、Graves眼病和自身免疫甲狀腺炎。自身免疫甲狀腺炎又包括橋本甲狀腺炎、萎縮性甲狀腺炎、無(wú)痛性甲狀腺炎、產(chǎn)后甲狀腺炎等。

　　在上面列舉的這些AITD里，有兩種毛病特別常見(jiàn)，和大家息息相關(guān)：

　　Graves病

　　也許這個(gè)名稱(chēng)對大家來(lái)說(shuō)比較陌生，但其實(shí)它是造成甲亢最常見(jiàn)的病因。因為英文讀起來(lái)比較拗口，所以醫生干脆直接用「甲亢」來(lái)代指Graves病，方便患者理解和記憶。

　　橋本甲狀腺炎

　　這個(gè)名稱(chēng)大家應該常常聽(tīng)到，它是造成甲減最常見(jiàn)的病因。

　　這樣看來(lái)，大部分的甲亢、甲減，竟然都跟自身的免疫系統出了問(wèn)題有關(guān)！

　　為什么會(huì )得AITD？

　　家族遺傳

　　AITD的發(fā)生具有明顯的家庭聚集現象，親屬中如果有人有AITD，其他家族成員就會(huì )比普通人更容易患上AITD。

　　環(huán)境因素刺激

　　感染、應激、性別、攝碘等環(huán)境因素，都可能會(huì )誘發(fā)體內的免疫功能紊亂。

　　感染就是指一般的細菌或病毒感染。

　　應激是指一些強烈的精神刺激、嚴重的外傷等。

　　女性，特別是生育期的女性，比男性更容易發(fā)生AITD，這可能與女性體內的雌激素、催乳素、孕激素、雄激素水平有關(guān)。

　　碘攝入過(guò)量的人更有可能發(fā)生AITD。

　　都是免疫病，為何分甲亢甲減？

　　同樣是自身免疫性甲狀腺病，為什么有些人是甲亢，有些人卻是甲減？

　　免疫系統一旦把人體的正常組織錯認為敵人，就會(huì )產(chǎn)生一種抓捕武器——「自身抗體」。自身抗體可以和人體的正常組織結合在一起，就像「抓住」敵人一樣。

　　但是，針對不同的敵人，自身抗體的處理方式不同，有時(shí)候是抓住之后「親熱一番」，有時(shí)候卻是抓住之后「暴打一頓」。

　　「親熱一番」

　　在Graves病中，免疫系統產(chǎn)生的自身抗體叫TSH受體抗體（簡(jiǎn)稱(chēng)TRAb），它和TSH受體比較親熱，能夠增強甲狀腺的功能，從而導致甲亢。

　　甲亢的朋友對TRAb肯定不會(huì )陌生。疾病剛發(fā)生時(shí)，通過(guò)檢查T(mén)RAb可以幫助診斷是不是Graves病；疾病治療過(guò)程中，也可以通過(guò)檢查T(mén)RAb來(lái)判斷治療有沒(méi)有效果、什么時(shí)候可以停藥。

　　「暴打一頓」

　　在橋本甲狀腺炎中，免疫系統產(chǎn)生的自身抗體叫抗甲狀腺過(guò)氧化物酶抗體（簡(jiǎn)稱(chēng)TPOAb），它和過(guò)氧化物酶敵對，能破壞甲狀腺的正常功能，從而導致甲減。

　　橋本的朋友肯定一眼就能認出TPOAb，因為化驗單上的TPOAb總是居高不下，看著(zhù)格外礙眼。臨床上，檢查T(mén)POAb可以幫助診斷是不是橋本甲狀腺炎，還可以指導孕期甲減的治療。

　　說(shuō)了這么多，大家可能看得有些云里霧里。沒(méi)關(guān)系，只要明白下面這幾點(diǎn)就行了！

　　導致甲亢的Graves病和導致甲減的橋本甲狀腺炎都屬于A(yíng)ITD，都跟免疫系統紊亂有關(guān)。

　　AITD具有家族遺傳性，如果親屬中有人得了AITD，其他家庭成員也應該提高警惕。

　　女性得AITD的可能性比男性要大。

　　感染、精神創(chuàng )傷、攝碘量過(guò)多都可能誘發(fā)AITD的發(fā)生。甲亢應該忌碘飲食，避免精神刺激。其他有AITD的朋友，最好低碘飲食，少吃紫菜、海帶等高碘食物。

　　通過(guò)檢查T(mén)RAb可以幫助診斷Graves病，通過(guò)檢查T(mén)POAb可以幫助診斷橋本甲狀腺炎。

　　Graves病甲亢的患者，應該定期復查T(mén)RAb，可以判斷治療有沒(méi)有效果，以及什么時(shí)候可以停藥。

　　橋本的朋友不要總是盯著(zhù)化驗單上的TPOAb啦，也許十幾年內它都不會(huì )降下來(lái)。TPOAb的高低跟疾病的嚴重程度沒(méi)有關(guān)系，不要讓它的波動(dòng)影響你的美麗心情。

　　如果您有任何健康方面的疑問(wèn)請添加微信公眾號：健客健康咨詢(xún)，健客健康咨詢(xún)?yōu)楦魑慌笥烟峁┤鎸?zhuān)業(yè)的疾病咨詢(xún)和健康資訊，健客健康咨詢(xún)真誠為您服務(wù)。健客宗旨：讓每一個(gè)人更健康。