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專家問答
保持骨骼健康,就需要注意礦物質(zhì)的平衡是嗎?
43
2014-03-14 16:49
病情描述
你好!想要保持骨骼健康,就需要注意礦物質(zhì)的平衡是嗎?
醫(yī)生建議:2014-03-14 16:50
專家問答洪醫(yī)生
你好!在礦物質(zhì)中需要注意鈣和磷的平衡,這兩種元素都是構(gòu)成骨骼的重要成分。 以我們平時經(jīng)常喝的可樂為例,盡管可樂被稱為“碳酸飲料”,但其中真正的酸味物質(zhì),是被稱為“磷酸”的中強(qiáng)酸物質(zhì)。磷是維持人體正常機(jī)能不可缺少的礦物質(zhì)之一,同作為構(gòu)成骨骼的重要成分,磷和鈣是一對“歡喜冤家”。當(dāng)鈣磷的比值是2:1時,可以促進(jìn)鈣的吸收;而當(dāng)人們過多地?cái)z入含磷食物時,鈣和磷的比例可能高達(dá)1:10甚至1:20,此時,磷就會將鈣“趕出”人體。這也是不少人認(rèn)為多喝可樂會導(dǎo)致缺鈣的原因。因此,平時堅(jiān)持每天一杯奶,少吃含磷量大的食物就能夠良好地保持鈣磷平衡。由于磷多出現(xiàn)在食品添加劑中,因此少吃加工食品、罐頭食品、方便食品等,改善飲食狀況就能有健康的骨骼。相信通過我的解釋能對你有所幫助。
醫(yī)生建議:2014-03-14 16:50
專家問答洪醫(yī)生
你好!在礦物質(zhì)中需要注意鈣和磷的平衡,這兩種元素都是構(gòu)成骨骼的重要成分。 以我們平時經(jīng)常喝的可樂為例,盡管可樂被稱為“碳酸飲料”,但其中真正的酸味物質(zhì),是被稱為“磷酸”的中強(qiáng)酸物質(zhì)。磷是維持人體正常機(jī)能不可缺少的礦物質(zhì)之一,同作為構(gòu)成骨骼的重要成分,磷和鈣是一對“歡喜冤家”。當(dāng)鈣磷的比值是2:1時,可以促進(jìn)鈣的吸收;而當(dāng)人們過多地?cái)z入含磷食物時,鈣和磷的比例可能高達(dá)1:10甚至1:20,此時,磷就會將鈣“趕出”人體。這也是不少人認(rèn)為多喝可樂會導(dǎo)致缺鈣的原因。因此,平時堅(jiān)持每天一杯奶,少吃含磷量大的食物就能夠良好地保持鈣磷平衡。由于磷多出現(xiàn)在食品添加劑中,因此少吃加工食品、罐頭食品、方便食品等,改善飲食狀況就能有健康的骨骼。相信通過我的解釋能對你有所幫助。
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