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專(zhuān)家問(wèn)答
乙肝病人的飲食要注意哪些?有哪些禁忌呢?
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2013-08-17 21:26
病情描述
醫生,請問(wèn)乙肝病人的飲食要注意哪些?有哪些禁忌呢?
醫生建議:2013-08-17 21:31
專(zhuān)家問(wèn)答陳醫生
你好,肝炎患者不宜多食用的是罐頭食品、油炸及油煎食物、方便面和香腸。罐頭食物中的防腐劑、食物色素等會(huì )加重肝臟代謝及解毒功能的負擔。油炸、油煎屬高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪寫(xiě)。反復煎炸的食物油中會(huì )有致癌物質(zhì),對防止肝炎發(fā)展為肝癌是不利的。祝君健康。
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