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您好，素食，這個是可以避免高血壓的，但是生活同時也需要不錯營養(yǎng)哦。素食更多的是在補充維生素，而蛋白質得不到補充。吃素大致分為全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原則上吃素泛指不吃動物性蛋白質。由于不吃肉，因此可降低并調節(jié)體內膽固醇，且不至因吃肉類而攝進過高的尿酸，不至提高腎衰竭及腎結石的發(fā)生率。此外，人類體質偏堿性，肉吃太多易使體質變酸性，而增加患病的機會，吃素有助于體質的酸堿中和。 但完全素食并不代表就一定健康，要平衡飲食。希望能夠對你有幫助