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您好，素食，這個(gè)是可以避免高血壓的，但是生活同時(shí)也需要不錯(cuò)營養(yǎng)哦。素食更多的是在補(bǔ)充維生素，而蛋白質(zhì)得不到補(bǔ)充。吃素大致分為全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原則上吃素泛指不吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)。由于不吃肉，因此可降低并調(diào)節(jié)體內(nèi)膽固醇，且不至因吃肉類而攝進(jìn)過高的尿酸，不至提高腎衰竭及腎結(jié)石的發(fā)生率。此外，人類體質(zhì)偏堿性，肉吃太多易使體質(zhì)變酸性，而增加患病的機(jī)會(huì)，吃素有助于體質(zhì)的酸堿中和。 但完全素食并不代表就一定健康，要平衡飲食。希望能夠?qū)δ阌袔椭?/div>