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聽說吃焦了的食物會容易致癌，真的嗎？

男29歲

2015-04-22 11:42

病情描述

聽說吃焦了的食物會是比較容易致癌的，這是真的嗎？

醫(yī)生建議：2015-04-22 11:42

健客醫(yī)生

烤焦的東西吃后是可能致癌的，因為食物焦了后就會形成一種做苯并芘的物質(zhì)，苯并芘是具有明顯致癌的化合物，不過不會只吃一次就致癌，不需太擔心。

清肝瀉火，重鎮(zhèn)安神。用于肝火旺盛、心神不寧所致的失眠多夢、心煩；神經(jīng)衰弱見上述證候者。

補氣活血，益肝健腎，養(yǎng)心安神。治療氣血虛弱，肝腎不足所致的胸悶氣短，畏寒肢冷，手足麻木，對失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸軟也有一定療效。

疏肝解郁，養(yǎng)心安神。用于肝郁氣滯，心神不安所致胸肋脹滿，郁悶不舒，心煩心悸，易怒，失眠多夢。

清肝膽，利濕熱。用于肝膽濕熱所致的頭暈目赤，耳鳴耳聾，耳腫疼痛，脅痛口苦，尿赤澀痛，濕熱帶下。

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