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專家問答
干檸檬片泡水是堿性還是酸性???
34
2013-11-19 21:39
病情描述
您好!干檸檬片泡水是堿性還是酸性???要寶寶了,可以多喝嗎?
醫(yī)生建議:2013-11-19 21:58
專家問答健客醫(yī)生
你好!由于“酸性食品導(dǎo)致酸性體質(zhì)”之說深入人心,檸檬水是酸性食物還是堿性食物,一直讓很多人非常暈。這里就明明白白的告訴大家——檸檬是堿性食物!可能有人會(huì)問:明明喝起來是酸味的,pH值也是酸性的,為何還有堿性食品之稱?這是因?yàn)闄幟仕须m然有檸檬酸,但檸檬酸可以在體內(nèi)完全代謝生成二氧化碳和水,隨著二氧化碳呼出體外,酸性也就被消滅了。而檸檬中的鉀、鈣等離子,卻以金屬陽離子的形式留在體內(nèi)。這些離子都可以與酸根離子結(jié)合,可以降低尿液的酸性,故而被稱為“成堿性食品”。
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