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你好！在中國人的飯桌上，螃蟹是招待賓客的上等菜肴，因其滋味鮮美，營(yíng)養豐富而受到人們喜愛(ài)。但是，我必須告訴大家，螃蟹再怎么好吃，也都是大寒之物。一次也不要吃太多，因為螃蟹是一種含蛋白質(zhì)很豐富的食物，吃得太多，會(huì )引起消化不良。螃蟹是寒性食物，煮的時(shí)候一定要放比較多的生姜去寒，吃的時(shí)候輔以姜末和醋，會(huì )喝酒的可以來(lái)幾口黃酒或者葡萄酒，味道會(huì )更加好。蟹不能和柿子同吃，最好也別同時(shí)喝茶，因為茶葉里也含有柿子里的鞣酸。祝你健康。