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專(zhuān)家問(wèn)答
哪些人不能吃海鮮?
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2014-05-16 10:47
病情描述
你好,請問(wèn)有哪些人是不可以吃海鮮的?
醫生建議:2014-05-16 10:47
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫生
你好!血脂偏高的人,因為螺貝蟹類(lèi),尤其是蟹黃,存在著(zhù)很高的膽固醇含量,膽固醇和血脂偏高的人們應該注意少吃或者不吃這類(lèi)的海產(chǎn)品。海參、海魚(yú)、海帶、海菜等海產(chǎn)品中,含有較多的嘌呤,所以關(guān)節炎、痛風(fēng)患者不適合食用海鮮,:血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海魚(yú),因為魚(yú)肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。肝臟硬化時(shí)機體難以產(chǎn)生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚(yú)、青魚(yú)、金槍魚(yú)等,會(huì )使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。皮膚病患者之所以不能吃海鮮是因為海鮮中所含的蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后,可作為一種過(guò)敏原,對機體產(chǎn)生過(guò)敏反應,如發(fā)癢起塊等,或使原來(lái)的皮膚病復發(fā)、加重。所以皮膚科醫生視海鮮為病因之一,要求某些病人禁忌。
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