如果用老母雞的雞頭來(lái)燉湯，會(huì)怎樣？
女24歲
2014-04-07 14:12
病情描述
老母雞的雞頭能燉湯不
醫(yī)生建議：2014-04-07 14:56
劉醫(yī)生您好，我很慎重的告訴您，一般老母雞的雞頭是不能吃的，里面含有毒素.越老的母雞毒素就越多，曾經(jīng)有人吃多了中毒身亡過(guò)，所以,還是少吃點(diǎn),最好不要吃老母雞的雞頭。其原因是雞在啄食中會(huì)吃進(jìn)含有害重金屬的物質(zhì)，這些重金屬主要儲(chǔ)存于腦組織中，雞齡越大，儲(chǔ)存量就越多，毒性就越強(qiáng)。偶爾還是能吃的,但是分量要少。祝您生活愉快！
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