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專(zhuān)家問(wèn)答
水果蔬菜整個(gè)吃最好還是榨汁好?
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2014-03-26 09:40
病情描述
你好!水果蔬菜整個(gè)吃最好還是榨汁好?
醫生建議:2014-03-26 09:40
專(zhuān)家問(wèn)答洪醫生
你好!水果蔬菜能整個(gè)吃最好別榨汁,總體而言,如果能夠吃完整的蔬菜、水果,應該讓牙齒勞動(dòng),在口腔里榨成汁、打成漿為好。現在有一種觀(guān)念認為,榨汁是特別健康的,其實(shí)是一種誤解。榨汁是在吃新鮮蔬菜、水果有困難的時(shí)候,用來(lái)促進(jìn)蔬菜、水果攝入量的一種措施。鮮榨汁本身并不帶來(lái)營(yíng)養價(jià)值的改善,甚至做不好還有明顯的營(yíng)養損失。希望回答對您有所幫助!
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