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專(zhuān)家問(wèn)答
血糖高的人應該吃什么?
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2014-03-20 11:35
病情描述
請問(wèn)對于血糖高的人,日常生活應該吃什么對身體好??
醫生建議:2014-03-20 11:38
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫生
你好,高血糖的飲食注意事項1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無(wú)機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利[1]。2. 血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類(lèi)等。3. 在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著(zhù)吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。4. 禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。5. 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動(dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類(lèi)攝入。6. 蛋黃和動(dòng)物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。7. 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時(shí),空腹血糖8. 酒類(lèi),主要含酒精,產(chǎn)熱高,而其他營(yíng)養素含量很少,故不飲為宜。
醫生建議:2014-03-24 15:16
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫生
平時(shí)可以多吃一些同時(shí)含有桑葉、葛根、苦瓜的洗胰清糖素調理,這三種對血糖下降穩定有幫助 ,也有修復胰島,預防控制并發(fā)的功效,平時(shí)不能吃含糖的食物,禁吸煙喝酒。飲食主要以苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖的食物為主,平時(shí)還要多喝水。
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